Ingen varer
Varen er nu lagt i din kurv
Der er 0 varer i din kurv Der er 1 vare i din kurv
Forstør
Feral No 3 0.0% 75 cl
Nyhed
Feral N°3 Red Beet Pepper Thyme Oak er en fermenteret, alkoholfri proxyvin baseret på økologiske rødbeder og vilde blåbær, tilsat sort peber, timian og eg. Den har en robust og jordnær smagsprofil, der gør den ideel til røgede retter, vildt og lagrede oste. En intens og karakterfuld drik, der udfordrer konventionelle smagsoplevelser.
Produkt information
| Type: | Wine Proxy |
| Antal flasker: | 1 |
| Størrelse: | 75 cl |
| Alkoholindhold: | 0,0% |
| Anbefalet drikketemperatur: | 12-15 grader |
Yderligere information
Feral N°3 Red Beet Pepper Thyme Oak er en fermenteret, alkoholfri drik baseret på økologiske rødbeder og vilde blåbær, tilsat sort peber, timian og eg. Den har en robust og jordnær smagsprofil, der gør den ideel til røgede retter, vildt og lagrede oste. En intens og karakterfuld drik, der udfordrer konventionelle smagsoplevelser.
Bryggemetode
Mælkesyrefermentering forvandler nøje udvalgte råvarer til en kompleks og nuanceret drik. Den tanninrige base af rødbede kombineres med krydret sort peber, aromatisk timian og ristet eg, mens vilde blåbær tilfører dybde og balancerer de krydrede og jordede noter.
Om producenten
Feral er født i de italienske Dolomitter og hylder det vilde og utæmmede. Med et team af bryggere, videnskabsfolk og sankere skaber de drikke, der bryder med det konventionelle. Deres mission er at udvikle en ny kategori af alkoholfri drikke med naturlige ingredienser og enestående kompleksitet.